Por Pilar Dantés
Ante el incremento de temperaturas, la Comisión Estatal de Protección contra Riesgos Sanitarios (COEPRIS) ha intensificado los muestreos en neverías, refresquerías y expendios de agua para garantizar que cumplan con los lineamientos sanitarios y evitar riesgos a la salud, informó Nicolás Berumen Ávalos, coordinador del organismo.
Como parte del programa federal «Golpe de Calor», se realizan inspecciones en estos establecimientos para asegurar la calidad del agua y el hielo que consumen los ciudadanos. Berumen Ávalos explicó que, debido a la ola de calor, la población acude con mayor frecuencia a estos negocios, por lo que es fundamental que los productos ofrecidos no representen un peligro sanitario.
Además de emitir recomendaciones a la población sobre la prevención de golpes de calor, la COEPRIS lleva a cabo verificaciones en todo Tamaulipas, con énfasis en la correcta manipulación y almacenamiento de insumos.
Los muestreos se envían a la Secretaría de Salud en Ciudad Victoria, y hasta el momento, los resultados han sido satisfactorios, sin evidencia de riesgos sanitarios en los productos analizados.