Por Pilar Dantés
Tampico, Tamaulipas.- Directores de escuelas primarias y secundarias de Tampico y Ciudad Madero recibieron capacitación para garantizar el cumplimiento de la norma 251, que regula los alimentos y bebidas que se pueden vender en las cooperativas escolares.
Nicolás Berumen Ávalos, coordinador de Coepris en la región, señaló que esta medida busca prevenir enfermedades crónicas como la diabetes en los niños.
“Se les habla sobre todo lo que no deben de vender en las cooperativas escolares, para evitar que los niños puedan desarrollar enfermedades crónicas como la diabetes”, indicó Berumen Ávalos, quien destacó la importancia de que los directores conozcan los lineamientos de la norma.
El funcionario explicó que la ley entró en vigor en marzo de 2025 y prohíbe la venta de alimentos y bebidas chatarra, debido a que estadísticas recientes mostraron un incremento en la obesidad y diabetes infantil, situación agravada por la falta de actividad física en los estudiantes.
“A los directores se les capacita para que ellos nos apoyen y sean los inspectores para que se cumplan las disposiciones para que no se venda alimentos no permitidos”, agregó.
Durante la capacitación participaron 20 directores de escuelas de Tampico y Ciudad Madero, quienes recibirán la información para replicarla en sus planteles.
Hasta el momento, aseguró Berumen Ávalos, “no se vende alimentos no permitidos, ya que están trabajando mucho en la prevención”.