Refuerza COEPRIS Vigilancia Sanitaria en Expendios de Alimentos de Playa Miramar

Por Pilar Dantés

Tampico, Tamaulipas.- En preparación para el inicio del periodo vacacional de Semana Santa, la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COEPRIS) ha intensificado sus acciones de verificación y capacitación en Playa Miramar, con el objetivo de garantizar la seguridad sanitaria para los turistas que visiten el destino más popular de la zona.

Nicolás Berumen Ávalos, titular de la COEPRIS, detalló que desde el 4 de marzo se iniciaron las verificaciones en hoteles, restaurantes y vendedores ambulantes, así como en las albercas de los establecimientos turísticos. «Nos preparamos con tiempo para asegurar que las condiciones sanitarias sean las mejores para los visitantes, especialmente en lo que respecta al manejo de alimentos y a la higiene de las instalaciones», señaló.

En este sentido, destacó que más de 500 vendedores ambulantes fueron capacitados recientemente, con el fin de que los productos alimenticios que ofrecen estén en condiciones óptimas. «Cada vendedor cuenta ahora con un certificado de salud, requisito indispensable para operar, y con ello podemos garantizar que no estén enfermos ni expongan a los turistas a riesgos sanitarios», explicó Berumen Ávalos.

Afortunadamente, señaló que no se detectaron riesgos durante las inspecciones previas y enfatizó que la clave de estas acciones es la prevención, tanto en la industria hotelera como en los servicios turísticos y los baños públicos. Durante la Semana Santa, la COEPRIS realizará una vigilancia sanitaria constante para verificar que todos los establecimientos cuenten con la documentación correspondiente y mantengan las condiciones higiénicas adecuadas.

Además, se instalarán 12 módulos de vigilancia sanitaria en diferentes puntos clave, incluyendo la playa, la Laguna del Carpintero, los pasos de las lanchas y el mercado municipal nuevo. «Contaremos con 12 personas para realizar las inspecciones, y habrá una oficina móvil en la playa para atender cualquier eventualidad», comentó el funcionario.

Con estas medidas, las autoridades buscan ofrecer a los turistas tranquilidad y seguridad durante su estancia en Playa Miramar, consolidando a este destino como un lugar confiable y libre de riesgos sanitarios durante la temporada alta.

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